Clasificación de alimentos. (leslie)

Clasificación de alimentos ¨LIGHT¨

Cuando se habla de alimentos light, se está utilizando un término en ingles que significa liviano o ligero, ósea que se refiere específicamente a aquellos alimentos a los cuales se les ha reducido su cantidad de grasas  o de azucares refinados, por lo que aportan menor cantidad de calorías. Estos alimentos surgieron en la década de los 80´s, cuando se empleó la socarina en remplazo del azúcar en personas que querían bajar de peso.

Video clasificación de alimentos: https://youtu.be/UC16FqD8lhI
Para saber mas: http://nutricionistasalud.blogspot.mx/2012/04/alimentos-light.html